Blanche

Une allemande nous a rejoints ! Notre Blanche est une Weissbier de style allemand avec des notes de banane délicieusement prononcées dues aux levures. Rafraîchissante et pleine de saveurs, elle saura vous séduire avec son caractère unique. Parfait pour une journée chaude ou pour accompagner des plats légers.

Qu'est ce qu'une Weissbier ?  C'est une bière blanche qui contient une grande proportion de blé ou malt de blé. Ainsi que la levure, le blé apporte une fraicheur essentielle aux Weissbier. Vous pourrez observer un léger trouble qui est caractéristique des bières de blé.

Le petit + : Nous utilisons le blé provenant directement de ferme environnante. Ein lokales bier !